灘菊酒造
灘菊 MISA 特別純米
灘菊 MISA 特別純米
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甘みと酸が融合した、新しい感覚の甘口のお酒!
兵庫県市川町産特別契約米「兵庫夢錦」を100%使用。杜氏川石光佐の名前に因んだ無ろ過・生酒の純米酒です。
米本来の旨みを生かして低温発酵で醸造し、しぼりたての状態を1℃の冷蔵庫で低温熟成させました。
凛としたキリリと芯の通った甘口で、後口もすっきりさわやかな酸が楽しめます。
![灘菊 MISA 特別純米](http://kaji-roku-shop.com/cdn/shop/files/MISA.jpg?v=1696916790&width=1445)
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