富久錦　純米料理酒　特別栽培米使用　酸化防止ボトル

純米料理酒の先駆けである純米蔵『富久錦』が
その発売から50年を経て、新たに開発した特別栽培米使用の「純米料理酒」です。

契約栽培農家のtenさんが育てる、栽培期間中
農薬化学肥料不使用の「特別栽培米　ヒノヒカリ」を100%使用して
醸造した料理酒を、日本酒では初めての採用となる新鮮な状態をキープできる
「酸化防止ボトル」に詰めました。
 
軽く手に馴染みやすいボトルは、使いやすく分量調節も簡単です。
持ち運びも容易なのでキャンプなど携帯にも便利です。

50年の歴史を持つ『富久錦』の純米料理酒は
独自の製法で醸造する事により
豊富なアミノ酸とエキス分を引き出しています。
酸化防止ボトルの採用で実現した8%という低アルコールにより
火を通さないお料理にも使いやすくなりました。