加藤嘉八郎酒造
大山 純米大吟醸 十水 1800ml
大山 純米大吟醸 十水 1800ml
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¥4,950 JPY
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原料米：山形県産米 はえぬき
精白歩合：50％
ALC：16.5
酵 母：山形NF-KA
日本酒度：-7 ~ -8
酸 度：1.95〜2.05
アミノ酸度：1.05〜1.15
火入れ済み
透明感のあるフルーティーな吟醸香、濃醇な味わいの中にもやわらかくジューシーな酸味と旨味が調和し、豊潤さも兼ね備えた無濾過・瓶火入れの純米大吟醸
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