ポークパインリッジ シラー 赤

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深いルビー色の色調。香りは熟したベリーなど
黒果実を想わせるニュアンスに加え
ハーブ白コショウなどのスパイス香も感じます

口に含むとブラックチェリーのような濃厚な果実味が広がり
豊かな酸を感じるフルーティな飲み口です
渋みは適度でタンニンは細やか。ワインの重さを程よく感じます。

葡萄の生育、発酵・熟成過程において出来るだけ手を加えない
ミニマリスト的なアプローチで造りだされた
南アフリカ・シラー。多くの受賞歴も納得の素晴らしい赤ワインです。

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